Vida pesquera a Cap Verd: submergeix-te en les seves tradicions
En una societat cada vegada més tecnològica, on el nostre dia a dia està condicionat pels dispositius electrònics, n’hi ha que voldrien la tornada dels costums perduts, aquests hàbits que, encara que petits, significaven tant. Per això molts viatgers opten amb freqüència per aquestes destinacions de vida senzilla i tradicional, en què fins i tot la cosa més nímia és tot un espectacle. La vida pesquera a Cabo Verde és una de les facetes més característiques d’aquest arxipèlag i un dels seus grans atractius.
Tradicions centenàries que marquen una essència
Viatjar a aquest país suposa gairebé una tornada als nostres orígens, a unes formes de vida marcades per les tradicions, aquelles que els capverdians es neguen a perdre. La pesca n’és, de fet, una.
Podríem dir que Cabo Verde és música, és color i hospitalitat. Però també aquest arxipèlag conformat per 10 illes i 3 illots és pesca. I és que la vida pesquera a Cap Verd és una cosa intrínsec. Des del dia en què aterres per primera vegada fins al dia que marxes, observes que és una part molt arrelada al país.
No en va, des de la seva independència l’any 1975, una de les mesures per impulsar l’economia del país que s’hi va adoptar té a veure precisament amb el foment de la pesca . És més, és un dels principals mitjans de subsistència del país capverdià.
"T'imagines sortir a pescar amb els pescadors locals durant el teu viatge i viure en primera persona la vida pesquera a Cap Verd?"
La pesca és present a cada illa, així que veure els pescadors pescar és una experiència que no et pots perdre .
Tarrafal és un pintoresc llogaret de pescadors la platja dels quals serveix d’aparcament per als seus vaixells de pesca. Si tens sort, podràs presenciar el moment en què els treballadors del mar atraquen a la costa per descarregar les captures abans de portar-les a la llotja.
Tradició i experiència
Però l’illa de Santiago no és l’única on submergir-se en aquest autèntic ambient. Les illes de Sao Nicolau, Sant Vicent o Sant Antao són veritables tresors en brut per als pescadors. En concret, l’illa de Sant Vicenç es considera una destinació excepcional per a la pesca del marlí blau, una espècie que pot arribar a fer fins a 3 metres. T’imagines sortir a pescar amb els pescadors locals durant el teu viatge?
La gastronomia, molt influenciada per la pesca
L’ambient pesquer que es viu a la costa caboverdiana no és només per gaudir amb els ulls, sinó també amb l’estómac. Com no podia ser d’una altra manera, a la gastronomia caboverdiana predominen els peixos i mariscs. Així, trobem delícies de mar com pop, llagosta, verat o bacallà que s’acompanyen amb guisats, arròs o patates. Per llepar-se els dits!
L’arxipèlag és una destinació que no deixa ningú indiferent. La vida pesquera a Cap Verd és només un dels seus molts reclams. T’atreveixes a descobrir la resta?
